Magasins, Drives et Retails

MANAGER BOULANGERIE H/F (67 - Bas Rhin )

Publié le 30 sept. 2020 - Réf. AL20200233
  • Grand Est
  • CDI - sur 14 mois, Temps plein - Statut Agent de maîtrise, 2500€ brut/mois
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Mission :

Dans le cadre du respect de la politique de l’enseigne et de ses process, vous avez en charge  de la gestion et du suivi de l’univers boulangerie et viennoiserie. 100% FABRICATION SUR PLACE
Vous maîtrisez le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la législation en vigueur.
Gestionnaire et suivi, vous êtes responsable de la réalisation des objectifs (chiffres d’affaires, marge, productivité, stock, démarque).
Manager confirmé, vous animez votre équipe de 3 collaborateurs  , et assurez leur formation continue au sein du point de vente

Profil :

H/F titulaire d’un CAP en BOULANGERIE, vous justifiez d’une première expérience réussie dans la gestion et le management d’un rayon Boulangerie en Grande Distribution.
Professionnalisme, dynamisme, rigueur, charisme, sens du commerce et goût du challenge sont vos principaux atouts.
Vous souhaitez intégrer une enseigne qui vous laisse une grande autonomie dans vos actions dans le respect des règles sanitaires et sociales

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